YÖREX'i 10'uncu kez 23-27 Ekim'de gerçekleştirecek

ATB tarafından Türkiye Odalar ve Borsalar Birliğinin (TOBB) desteğiyle bu yıl 10'uncusu düzenlenecek Yöresel Ürünler Fuarı'nda (YÖREX) 81 ilin ürünleri tanıtılacak.

ATB Başkanı Ali Çandır"Yola çıktığımızda 109 olan coğrafi işaretli ürün sayımız bugünlerde 4 katın üzerinde artarak 453'e ulaşmıştır. Tescil için işlem gören 415 ürünü de kapsam içinde düşünürsek potansiyeli 3 bin civarında olan yöresel ürünlerimizin üçte birine tescil anlamında temas etmişiz. Coğrafi işaretli ürünlerimizin bu dönemde sadece üçü, Antep baklavası, Aydın inciri ve Malatya kayısısı AB'de tescil ettirilmiştir. 15 ürün de tescil aşamasındadır. Coğrafi işaretlerin Fransa ve İtalya'da 100 yılı aşkın bir geçmişe sahip oldu. Yöresel ürünlerde gelecek on yıllık dönemde kendi potansiyelimizi katma değere dönüştürebileceğimizi ve 10 milyar dolarlık ihracat değerine ulaşabileceğimizi düşünüyorum." dedi. Antalya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) Yönetim Kurulu Başkanı Davut Çetin'' YÖREX'in bir marka, yöresel ürünlerin korunması için özellikle yerel yönetimlerin buna sahip çıkması gerek. Almanya 4,6 milyar dolar, Hollan'da 4,1 milyar dolar, Fransa 3,7 milyar dolar peynir ihraç ediyor. Türkiye'de 200 çeşit peynirimiz olmasına rağmen 166 milyon dolar ihracatımız var. Burada markalaşma önemli." dedi.