GÖLLER BÖLGESİ GAZETESİ
ÇEVRE DENETİMLERİ DEVAM EDİYOR
BURDUR İL JANDARMA EKİPLERİNDEN YAYA ÖNCELİĞİ DENETİMİ
22 OCAK'A KADAR HES KODUNUZU ANTALYAKART'A EŞLEŞTİRİN
BURDUR BELEDİYESİ KÜREME VE TUZLAMA ÇALIŞMALARINA BAŞLADI
Yazı Detayı
|
|||
 |
ISPARTA ÇORBASI | ||
| DİLEK'DEN LEZZETLER | |||
| gollerbolgesigazetesi@gmail.com | |||
Sakala sarkan çorbası
Malzemeler :
- 1 çay bardağı yeşil mercimek
- 1 çay bardağı ev eriştesi
- 5 su bardağı su veya et suyu
- tuz
üzerine sos :
-2 kaşık tereyağı ve zeytinyağı karışımı
-2 kaşık domates ve biber salçası karışımı
- bir küçük soğan
-Bir diş sarımsak
-nane karabiber toz kırmızı biber
- limon suyu
Sakala sarkan çorba yapılışı :
-yeşil mercimekler ayıklanır , bol suda yıkanır, az miktarda su ile bir taşım kaynatılır ve süzülür. Mercimekler tekrar su veya et suyu ile ocağa alınır ve pişmeye bırakılır, pişmesine yakın erişteler ilave edilir , çorbanın tuzu ayarlanır .
- Çorba pişmeye devam ederken sosu hazırlanır.
İnce doğradığımız soğan yag ile birlikte sotelenir . Sonra salça, sarımsak,nane ve baharatlar konulur , en son limon sıkılarak çorbaya ilave edilir.
AFİYET OLSUN...
|
|||
| Etiketler: ISPARTA, ÇORBASI, | |||
Yorumlar
|
Öne Çıkanlar
GÖLLER BÖLGESİ GAZETESİ
Bizim Gazete
Yazarlar 
02-11-2020
En Çok Okunanlar
En Son Eklenenler
Alıntı Yazarlar
Anketler
Yeni haber sitemizi nasıl buldunuz ?
Sayfalar
Nöbetçi Eczane
Nöbetçi eczanlerle ilgili detaylı bilgi için lütfen tıklayın.
Arşiv
Modül 1
Bu modül kullanıcı tarafından yönetilir, ister kod girilir ister iframe ile içerik çekilir. Toplamda kullanıcı 5 modül ekleme hakkına sahiptir, bu modül dahil tüm sağdaki modüller manuel olarak sıralanabilir.
Modül 5
Bu modül kullanıcı tarafından yönetilir, ister kod girilir ister iframe ile içerik çekilir.
Toplamda kullanıcı 5 modül ekleme hakkına sahiptir, bu modül dahil tüm sağdaki modüller manuel olarak sıralanabilir.
