LEZZET ŞÖLENİ BAŞLIYOR! FoodFest Antalya Kapılarını "Akdeniz Mutfağı" Temasıyla Açıyor

Antalya, 9-11 Mayıs tarihleri arasında dünyaca ünlü şefleri ve lezzet tutkunlarını ağırlayacak dev bir gastronomi festivaline ev sahipliği yapıyor. Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek'in öncülüğünde dördüncüsü düzenlenecek olan FoodFest Antalya Uluslararası Gastronomi Festivali, Karaalioğlu Parkı'nda "Akdeniz Mutfağı" temasıyla kapılarını aralıyor.

- Michelin Yıldızlı Şefler Antalya'da Buluşuyor Her geçen yıl içeriği zenginleşen ve büyüyen FoodFest Antalya, bu yıl da gastronomi dünyasının önemli isimlerini bir araya getirecek. Michelin yıldızlı şeflerden, gastronomi profesyonellerine, Türkiye'nin önde gelen yatırımcılarından gurmelere kadar pek çok değerli isim festivalde yer alacak. Üç gün boyunca sürecek festivalde atölyeler, tadım etkinlikleri, yarışmalar, paneller, söyleşiler ve konserlerle dolu dolu bir program katılımcıları bekliyor. - Yerel Ürünler ve Akdeniz Lezzetleri Ön Planda Festivalin bu yılki teması olan "Akdeniz Mutfağı" ile Antalya'da yetişen tarımsal ürünlerin gastronomideki yeri vurgulanacak. Yerli üreticiyi ve tarımı desteklemenin yanı sıra doğal ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarını teşvik etmek de festivalin önemli amaçları arasında yer alıyor. Ziyaretçiler, Antalya'nın özel ürünleri olan narenciye ve susam gibi lezzetleri yakından tanıma fırsatı bulacaklar.   - Sahne Ünlü İsimlerin ve Lezzetli Bilgilerin Festival boyunca kurulacak etkinlik sahnesinde birbirinden değerli isimler yer alacak. Şef Ömür Akkor, Şef Arda Türkmen, MasterChef Mehmet Yalçınkaya ve MasterChef Somer Sivrioğlu düzenlenecek workshoplarda mutfağa dair önemli bilgiler paylaşacaklar. Ayrıca, Ceylan Ertem ve Simge de konserleriyle Antalyalı hayranlarına unutulmaz anlar yaşatacaklar. - Genç Şefler Hünerlerini Sergileyecek Bu yılki festivalde genç şef adayları, gastronomi bölümü öğrencileri ve akademisyenler de önemli bir yer tutacak. Bilgi ve yaratıcılığın buluşmasına tanıklık edilecek etkinliklerde, otel şefleri ve üniversiteli şefler de yeteneklerini sergileyecekleri yarışmalarda boy gösterecekler. - Paneller ve Söyleşilerle Gastronomiye Dair Her Şey Festivalin açılış günü olan 9 Mayıs Cuma günü saat 17.00'de gerçekleşecek açılışın ardından, "Akdeniz Şehirlerinde Gastronomi Turizminin Gelişimi & Deneyim Odaklı Rotalar" konulu bir panel düzenlenecek. Ayrıca, dünyaca ünlü şefler "Akdeniz'in Kalbinden Dünya Sofralarına Uzanan Ürünler" başlıklı söyleşi ve workshoplarla katılımcılara ilham verecekler. - Son Gün Workshoplarla Lezzet Keşfi Festivalin son günü olan 11 Mayıs Pazar günü ise ağırlıklı olarak workshoplara ayrılacak. Şef Rafet İnce, Atıksız Mutfak Şefi Özge Şahin, Elif Korkmazel, Türev Uludağ, Beslenme Uzmanı Dilara Koçak ve Şef Asuman Kerkez gibi isimlerin katılacağı birbirinden ilgi çekici workshoplar düzenlenecek. Ayrıca, Ümmiye Koçak da "Bir Çiftçi Annenin Başarı Hikayesi" başlıklı bir söyleşi gerçekleştirecek. FoodFest Antalya Uluslararası Gastronomi Festivali, 9-11 Mayıs tarihleri arasında Karaalioğlu Parkı'nda tüm lezzet tutkunlarını bekliyor. Bu kaçırılmaması gereken lezzet şöleninde yerinizi alın!