İthal Güle Karşı Antalya’da 1,5 Milyon Dallık Üretim

Elmalı’da yaklaşık 70 dekarlık serada gül yetiştiren Mehmet Bulgan, yılda 1,5 milyon dal üretim yaparak Türkiye’nin dört bir yanına gönderiyor. Üretimin yüzde 70’ini kırmızı güller oluştururken, farklı renklerde güller de iç piyasayla buluşturuluyor.

- 20 yıldır gül yetiştiriyor ANTALYA - Antalya’nın Elmalı ilçesinde yaklaşık 20 yıldır gül yetiştiren üretici Mehmet Bulgan, yerli tüketicinin gül talebini karşılamak ve ithal güle olan ihtiyacı azaltmak için üretimini sürdürüyor. Süs bitkileri sektöründe 25 yıldır faaliyet gösteren Bulgan, ağırlıklı olarak karanfil üretirken, iç piyasada güle yönelik talebin artması üzerine yaklaşık 20 yıl önce gül yetiştiriciliğine başladı. Bugün yaklaşık 70 dekarlık sera alanında üretim yapan Bulgan, yıllık 1,5 milyon dal gül kapasitesine ulaştı. Türkiye’nin 81 iline ürün gönderen Bulgan’ın seralarında başta kırmızı olmak üzere beyaz ve farklı renklerde güller yetiştiriliyor. - Üretimin yüzde 70’i kırmızı Mehmet Bulgan, Türkiye’de süs bitkileri üretiminde karanfilin önemli bir yere sahip olduğunu, gülde ise iç piyasadaki talebin zaman zaman ithalatla karşılandığını belirtti. İthalata olan ihtiyacı azaltmak amacıyla gül üretimine yöneldiğini anlatan Bulgan, yıllık üretimin 1,5 milyon dala ulaştığını söyledi. Bulgan, “Yılda 1,5 milyon dal gül üretiyorum, Türkiye’nin her iline gönderiyorum. Beyaz, kırmızı her renkte üretim var ama ağırlıklı olarak kırmızı üretiyoruz. Üretimin yüzde 70’i kırmızı, yüzde 30’u farklı renklerde” dedi.   Özellikle yaz aylarında üretimin ve talebin arttığını belirten Bulgan, düğün sezonunun da gül satışlarını hareketlendirdiğini ifade etti. Serada mesai hasatla başlıyor Gül üretiminin daha fazla özen ve emek istediğini belirten Selman Bulgan ise seradaki üretim sürecinin yıl boyunca devam ettiğini söyledi. Şubat ve mart aylarında budama yaptıklarını aktaran Bulgan, nisan ayının sonunda hasada başladıklarını belirterek, hava şartlarına bağlı olarak hasadın kasım ve aralık aylarına kadar sürdüğünü kaydetti.   Bulgan, serada toplanan güllerin Antalya’ya gönderildiğini ve mezatlarda satışa sunulduğunu belirterek, “Sabah erken saatlerde toplanıyor. Hava ısınmaya başladığında depolara götürülüyor. Orada da demet haline getiriliyor ve paketleniyor” diye konuştu. Elmalı’da seralarda yetiştirilen güller, hasadın ardından Antalya üzerinden Türkiye’nin farklı kentlerindeki tüketicilere ulaştırılıyor. Böylece yerli üretim, özellikle özel günlerde yoğunlaşan gül talebinin karşılanmasında önemli bir alternatif oluşturuyor.