MUTFAĞIN ŞAMPİYONU: ANTALYA BELEK ÜNİVERSİTESİ!

Alanya’da düzenlenen 10. Uluslararası Yemek Yarışması’na damga vuran Antalya Belek Üniversitesi, topladığı madalya ve kupalarla gastronomi dünyasının yeni zirvesi oldu.

ANTALYA – Akdeniz’in gastronomi kalbi Alanya’da bu hafta sonu tam bir lezzet şöleni yaşandı. Alanya Altın Kepçe Turizm ve Aşçılar Derneği tarafından, Alanya Belediyesi’nin destekleriyle gerçekleştirilen 10. Uluslararası Yemek Yarışması (Gastro Alanya), büyük bir heyecana sahne oldu. 20-22 Ocak tarihleri arasında düzenlenen organizasyonda, Antalya Belek Üniversitesi kazandığı başarılarla rakiplerini geride bırakarak turnuvanın mutlak galibi ilan edildi. - 18 Ülkeden 500 Yarışmacı Alanya’da Buluştu Uluslararası boyutta büyük ses getiren organizasyon, bu yıl 18 farklı ülkeden yaklaşık 500 yarışmacıyı ağırladı. 200 yabancı şefin katılımıyla dünya mutfaklarının yarıştığı etkinlikte, katılımcılar 45 farklı kategoride hünerlerini sergiledi. Üç gün süren maraton boyunca jüri üyeleri; teknik beceri, sunum estetiği ve lezzet dengesi kriterlerinde en iyiyi seçmek için ter döktü.   - Belek Üniversitesi’nden Madalya Yağmuru Yarışmanın en dikkat çeken ekibi ise hiç kuşkusuz Antalya Belek Üniversitesi oldu. Gastronomi ve Mutfak Sanatları ile Aşçılık Programı öğrencileri, akademisyenlerinin rehberliğinde hazırladıkları tabaklarla adeta görsel ve tatsal bir şov sundu. Üniversite ekibi; 3 kupa, 10 altın, 6 gümüş ve 1 bronz madalya ile genel klasmanda üniversiteler arasında birincilik kürsüsüne oturdu. Bu sonuçla Antalya Belek Üniversitesi, gastronomi eğitimindeki kalitesini uluslararası bir platformda tescillemiş oldu. - Gastronomi Turizminin Parlayan Yıldızı Gastro Alanya, sadece bir yarışma değil, aynı zamanda Türkiye’nin gastronomi turizmindeki yükselişinin bir simgesi haline geldi. Akademik başarıyla birleşen bu tür organizasyonların, Türk mutfağının dünyadaki marka değerini artırdığı vurgulandı. Antalya Belek Üniversitesi’nin kazandığı bu tarihi zafer, hem akademik camiada hem de turizm sektöründe büyük bir gururla karşılandı.